O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) promove entre os dias 01 a 15
de setembro em todo o Brasil a X Semana do Peixe. O evento estimula o
consumo de pescado no País, por meio do envolvimento de supermercados,
bares e restaurantes, escolas, centros de saúde, empresas e instituições na divulgação de diversas iniciativas em torno do pescado.
O lançamento oficial da X Semana do Peixe acontece em Brasília, na
próxima segunda-feira, 02, e em todo o Brasil simultaneamente. No Rio Grande
do Norte, a abertura da semana será realizada na sede na
Superintendência Federal de Pesca e Aquicultura no Rio Grande do Norte
(SFPA/RN) na , Avenida Hildebrando de Góis, 150 - Anexo MPA – Ribeira.
O superintendente de Pesca e Aquicultura no RN, Abraão Lincoln Junior,
informa que a campanha serve como âncora para aumentar o consumo de
pescado no segundo semestre, pois no primeiro semestre a Semana Santa cumpre este papel.
Dados do Ministério da Pesca e Aquicultura apontam que, no ano passado,
a Semana da Pesca contribuiu para aumentar, em média, 20% o consumo de
pescado no País, tendo como atrativos tanto a divulgação do evento como a
redução de preços da ordem
de 24%. Contudo, os brasileiros ainda consomem menos pescado do que o
recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS). A média atual é de 9
quilos por habitante/ano, quando o ideal seria pelo menos 12 quilos. A
previsão do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), entretanto, é de
que o consumo nacional de pescado alcançará a média dos 12 quilos até o
final de 2015.
A campanha
A campanha deste ano tem como slogan “Pescado: Delícia com sabor de saúde” e contará com a adesão
de restaurantes populares e cozinhas comunitárias, que divulgarão
cartazes e cartilhas e oferecerão pratos à base de pescado. O evento
promove campanha nas escolas, divulgação em pontos estratégicos
(supermercados, feiras livres, mercados, restaurantes, hotéis), oficinas
de manipulação e preparo de pescado e palestras, fóruns e seminários técnicos.
Adesões
Os estabelecimentos interessados em participar poderão obter o material
nas superintendências federais da Pesca e Aquicultura. As peças
gráficas também poderão ser obtidas, na forma de arquivos digitais, para
posterior impressão, no site www.mpa.gov.br.
Estão sendo programados cursos, palestras, seminários, festivais
gastronômicos, degustações, campeonatos, promoções em supermercados,
venda a preços populares nos caminhões-feira do peixe e povoamento de
alevinos (filhotes de peixe) em açudes e represas com objetivo de
ampliar a produção.
Fonte: Jornal de Fato
