NOTA DE ESCLARECIMENTO
Por meio desta viemos esclarecer que os alimentos perecíveis ofertados na merenda escolar deste município, foram adquiridos do Programa Compra Direta através da EMATER/RN, do Programa Aquisição de Alimentos (PAA), com intuito de valorizar a agricultura familiar e assim beneficiar os alunos da rede municipal.
Desse modo, todos os produtos provenientes do Programa Compra Direta são vistoriados pelo Serviço de Inspeção Municipal, que é formado por uma equipe de profissionais especializados na vistoria desses itens alimentícios.
O setor da merenda escolar das escolas municipais de Campo Grande/RN, sempre apostou na qualidade desses itens a permanecerem sendo inclusos no cardápio vigente das escolas da rede municipal, pelo motivo destes produtos já estarem sendo adquiridos há alguns anos dos agricultores familiares e de até um presente momento não terem tido relato de problema relacionados a Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA´s).
A direção atuante da escola na qual ocorreu o possível surto, tiveram o cuidado de suspender o fornecimento e o consumo do produto suspeito e isolaram o alimento com a finalidade de fazer a análise microbiológica e química desse item alimentício. Somado a isso, ressalva-se aqui o mínimo número de alunos infectados, onde os dados percentuais mostram que dentre o número de 273 alunos matriculados no turno da manhã, apenas 10 alunos foram infectados numa porcentagem de 2,7% dos escolares deste turno.
Assim, após reunião realizada na manhã de hoje (09), ficou decidida a instauração de um processo administrativo para apurar as causas que levaram a este fato e tomar as medidas cabíveis com relação ao mesmo, evitando dessa forma que episódios desta natureza voltem à ocorrer.
Nerialba Fernandes
Secretaria Municipal de Educação, Esporte, Cultura e Lazer
Irene Lopes Galdino
Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente, Recursos Hídricos e Abastecimento
José Vital Neto
Conselho Municipal da Merenda Escolar
Edson Martins Veras Filho (Médico Veterinário)
Serviço de Inspeção Municipal
Fonte: Site da Prefeitura Municipal de Campo Grande/RN.
